Alimentación de vacas encastadas en etapa de producción láctea, con bagacillo de caña de azúcar (Saccharum officinarum. L) amonificado en el municipio de San Ildefonso, San Vicente 2011

Arias Jovel, Cruz Elenilson and Zavala Vásquez, Julio Alberto and Corpeño Cruz, Williams Antonio (2012) Alimentación de vacas encastadas en etapa de producción láctea, con bagacillo de caña de azúcar (Saccharum officinarum. L) amonificado en el municipio de San Ildefonso, San Vicente 2011. Engd thesis, Universidad de El Salvador.

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Abstract

Alimentar ganado en época seca resulta muy difícil a causa de la escasa producción de pasto, por lo que el objetivo de la investigación es solventar esta problemàtica elaborando raciones con diferentes porcentajes de bagacillo amonificado supleementado en la ración diaria. La evaluación tuvo una duración de sesenta días comprendidos entre los meses de marzo y abril de 2011. Según análisis bromatológicos elaborados en el laboratorio de química agrícola de la Universidad de El Salvador presentó 4.76% de proteína cruda mientras que el análisis de bagacillo amonificado presentó otro resultado en proteína cruda, siendo mejor para la alimentación del animal. Las variables estudiadas en el ensayo fueron las siguientes: volumen de la leche (Bt), Peso de la leche (Kg), Densidad de la leche (%), Peso de las vacas (Kg), cálculo del consumo nutricional/vaca (Lb) y Análisis económico.

Item Type: Thesis (Engd)
Uncontrolled Keywords: vacas encastadas, amonificación, caña de azúcar
Subjects: 600 Tecnología (Ciencias aplicadas) > 630 Agricultura y tecnologías relacionadas > 636 Producción animal (Zootecnica)
Divisions: Facultad Multidisciplinaria Paracentral > Ingeniería Agronómica
Depositing User: Elenilson Arias
Date Deposited: 16 Nov 2012 15:57
Last Modified: 16 Nov 2012 15:57
URI: http://ri.ues.edu.sv/id/eprint/1241

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