Adecuación del cromatógrafo de gases Perkin Elmer autosystem XL ubicado en el Laboratorio de Análisis físico químico del centro de Investigaciones y desarrollo en Salud (CENSALUD)

Espinoza Morales, Fernando Alfonso (2012) Adecuación del cromatógrafo de gases Perkin Elmer autosystem XL ubicado en el Laboratorio de Análisis físico químico del centro de Investigaciones y desarrollo en Salud (CENSALUD). ["eprint_fieldopt_thesis_type_bachelor" not defined] thesis, Universidad de El Salvador.

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Abstract

RESUMEN En la presente investigación se adecuó el cromatógrafo de gases marca Perkin Elmer AutoSystem XL ubicado en el Centro de Investigación en Salud (CENSALUD) utilizando el método plasmado en Oficial de Methods of Analysis of the Association of Official Analytical Chemists (AOAC), para la determinación de metanol en bebidas destiladas (AOAC 9.092). Se verificó el correcto funcionamiento del cromatógrafo de gases Perkin Elmer AutoSystem XL, determinando ausencia de fuga y la presión de los gases(hidrogeno, oxigeno y helio), se instaló una columna marca Perkin Elmer Elite 1 de 15 metros de longitud y el software TotalChrome versión 2011 como preparación previa a las corridas de la muestra que consistían en una mezcla de 3 alcoholes de alta pureza (Etanol, Metanol y Butanol). Se realizaron 6 corridas a diferentes presiones (1.5 Psi, 1.8 Psi, 2.0 Psi, 2.5 Psi, 3.0 Psi, 3.5 Psi), manteniendo constante los siguientes parámetros: Split, temperatura de inyección, horno, detector, cantidad de muestra inyectada, tipo de columna y gas. A los cromatogramas se les identificó los tiempos de retención, anchura media, altura, selectividad, número de platos teóricos, resolución, flujo de fase móvil y número equivalente a un plato teórico. Posteriormente se realizó la grafica de Vam Demmter determinando el rango de presión óptima que fue de 2.5 psi, con el valor obtenido se hicieron cambios al Split manteniendo la presión constante, para buscar mejorar los cromatogramas. Los valores obtenidos se compararon con los cromatogramas a diferentes presiones y split determinando que el mejor perfil analítico es el obtenido a una presión de 2.5 psi y el split es de 25 mililitro por minutos, logrando adecuar el cromatógrafo de gases marca Perkin Elmer AutoSystem XL ubicado en el Centro de Investigación en Salud CENSALUD, por lo tanto se recomienda validar el método de determinación de metanol en bebidas alcohólicas por cromatografía de gases ya que ha demostrado que el equipo es óptimo para este tipo de análisis.

Item Type: Thesis (["eprint_fieldopt_thesis_type_bachelor" not defined])
Uncontrolled Keywords: Análisis fisicoquímico.--Cromatografía de gases
Subjects: 500 Ciencias naturales y matemáticas > 540 Química y ciencias afines > 543 Química analítica
Divisions: Facultad de Química y Farmacia > Licenciatura en Química y Farmacia
Depositing User: Users 391 not found.
Date Deposited: 24 Jan 2013 22:04
Last Modified: 25 Jan 2013 14:36
URI: http://ri.ues.edu.sv/id/eprint/2744

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