Estudio fitoquímico preliminar del fruto de la especie vegetal Cyphomandra betacea (Tomate de palo) e identificación de alcaloides esteroidales

Morales Alvarado, Raquel Alejandra and Romero Valdes, Mauricio Arnoldo (2009) Estudio fitoquímico preliminar del fruto de la especie vegetal Cyphomandra betacea (Tomate de palo) e identificación de alcaloides esteroidales. Bachelor thesis, Universidad de El Salvador.

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Abstract

RESUMEN. La especie vegetal en estudio, Cyphomandra betacea es una especie no muy común en la flora salvadoreña, pero al encontrar condiciones favorables crece en el volcán Ilamatepec del departamento de Santa Ana. La etapa de recolección se llevó a cabo en los cantones Buenos Aires y Palo de Campana de este sector de igual forma se contó con la identificación taxonómica de la especie en estudio, la cual fue facilitada por la MSc. Nohemy Elizabeth Ventura Centeno Curadora del herbario de la Universidad de El Salvador. Se preparó la especie vegetal y se sometió a maceración y reflujo con alcohol de 90º y agua, obteniéndose así dos extractos: uno alcohólico y uno acuoso. A los extractos obtenidos se les realizó pruebas colorimétricas en tubo, para identificar la presencia de taninos, glicósidos saponinicos, glicósidos cardiotónicos, flavonoides, sesquiterpenlactonas, así como pruebas preliminares de identificación para alcaloides con los reactivos de Draggendorff, Mandelin y Marquis y de alcaloides esteroidales con el reactivo de Liebermann. A su vez se realizo un análisis por cromatografía capa fina para cada metabolito y para alcaloides esteroidales, utilizando los respectivos reactivos reveladores, los cuales proporcionaron manchas características. Al igual que para los alcaloides esteroidales se lograron establecer Rf experimentales. Podemos decir entonces, basándonos en los resultados experimentales de las pruebas colorimétricas en tubo, y de la técnica de cromatografía en capa fina que en el extracto alcohólico de la especie vegetal Cyphomandra betacea se encuentran presentes: taninos, saponinas, flavonoides, alcaloides esteroidales y que en el extracto acuoso no se encuentra la presencia de glicósidos cardiotónicos. Con esta investigación se pretende aportar un estudio preliminar el cual permita promover y desarrollar más proyectos de investigación sobre este fruto, para tener bases de datos que permitan en un momento dado usar esta planta para beneficio de la salud de la población.

Item Type: Thesis (Bachelor)
Uncontrolled Keywords: Tomate de palo.--Cyphomandra betacea.--Alcaloides esteroidales
Subjects: 500 Ciencias naturales y matemáticas > 580 Plantas
600 Tecnología (Ciencias aplicadas) > 610 Ciencias médicas. Medicina > 615 Farmacología y terapéutica
Divisions: Facultad de Química y Farmacia > Licenciatura en Química y Farmacia
Depositing User: Sonia Larios
Date Deposited: 04 Feb 2013 16:49
Last Modified: 04 Feb 2013 16:49
URI: http://ri.ues.edu.sv/id/eprint/2821

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