Validación de la prueba de coliformes totales y fecales por la técnica de tubos múltiples utilizando un medio fluorogénico

Cabrera Aguilar, José Remberto and Hernández Acosta, Magdalena Guadalupe (2008) Validación de la prueba de coliformes totales y fecales por la técnica de tubos múltiples utilizando un medio fluorogénico. Bachelor thesis, Universidad de El Salvador.

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Abstract

RESUMEN El presente trabajo de investigación fue realizado en el Laboratorio de Control de Calidad Microbiológico del Centro de Investigación y Desarrollo en Salud, teniendo como principal objetivo la validación de uno de los métodos microbiológicos más empleados para el análisis de aguas, como el método del número más probable por la técnica de tubos múltiples utilizando como medio de cultivo un caldo fluorogénico, de acuerdo a las guías de validación de métodos microbiológicos cualitativos y cuantitativos de la AOAC Internacional y la norma ISO 16140; analizando muestras de agua estéril artificialmente contaminada. Al mismo tiempo se deja constancia de los procedimientos como referencia para el correcto uso del método microbiológico, que proporcione evidencia de que el método funciona con todas las características para el cual ha sido diseñado. Para el desarrollo del objetivo de estudio se empleó metodología analítica como la estandarización del inóculo bacteriano, a partir del cual fueron preparadas soluciones diluidas para los diferentes niveles de inóculo, los cuales fueron sometidos a la evaluación de parámetros de validación para determinar la exactitud, precisión, inclusividad, exclusividad y límite de detección del método alternativo. De acuerdo a los resultados obtenidos se comprueba que el método del NMP utilizando un medio fluorogénico proporciona resultados satisfactorios con una precisión y exactitud que no difiere significativamente con la del método oficial. El empleo del medio fluorogénico es una alternativa atractiva para la detección de coliformes en aguas que pueden emplear los laboratorios para realizar los ensayos con mayor rapidez, menos costos y proporciona mayor confianza por el hecho que falsos negativos pueden ser detectados en comparación con el método de referencia.

Item Type: Thesis (Bachelor)
Uncontrolled Keywords: Validación.--Coliformes totales y fecales.--Medio fluorogénico
Subjects: 500 Ciencias naturales y matemáticas > 570 Biología > 572 Bioquímica
Divisions: Facultad de Química y Farmacia > Licenciatura en Química y Farmacia
Depositing User: Sonia Larios
Date Deposited: 12 Feb 2013 20:52
Last Modified: 12 Feb 2013 20:52
URI: http://ri.ues.edu.sv/id/eprint/2947

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