Sobre la necesidad que regule la inocuidad de los productos cárnicos en El Salvador

Rivas Rivas, Tomás Litzardo (2010) Sobre la necesidad que regule la inocuidad de los productos cárnicos en El Salvador. Bachelor thesis, Universidad de El Salvador.

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Abstract

Los productos cárnicos -- Conservación de las carnes y aditivos alimentarios -- Inocuidad de los productos cárnicos -- La administración pública -- Legislación nacional e internacional de la inocuidad de productos cárnicos.

Item Type: Thesis (Bachelor)
Uncontrolled Keywords: Productos Cárnicos
Subjects: 300 Ciencias sociales > 340 Derecho > 342 Derecho constitucional y administrativo
Divisions: Facultad de Jurisprudencia y Ciencias Sociales > Licenciatura en Ciencias Jurídicas
Depositing User: Zoila Alejandrina Martinez
Date Deposited: 25 Apr 2013 23:22
Last Modified: 25 Apr 2013 23:22
URI: https://ri.ues.edu.sv/id/eprint/3247

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