Reactivación y sostenibilidad del sector frutícola de la región de los Nonualcos mediante modelo de cadena de valor y con innovaciónes tecnológicas de ingeniería

Cortéz Méndez, Gerardo Alberto and Santos Vásquez, Sandra Maribel and Valencia Martínez, Jacqueline Sthepani (2013) Reactivación y sostenibilidad del sector frutícola de la región de los Nonualcos mediante modelo de cadena de valor y con innovaciónes tecnológicas de ingeniería. Engd thesis, Universidad de El Salvador.

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REACTIVACIÓN Y SOSTENIBILIDAD DEL SECTOR FRUTÍCOLA DE LA REGIÓN DE LOS NONUALCOS MEDIANTE EL MODELO DE CADENA DE VALOR Y CON INNOVACIONES TECNOLÓGICAS DE INGENIERÍA.pdf
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Abstract

Creación de un modelo de cadena de valor para el factor frutícula de la Región de los Nonualco partiendo de la cadena productiva. El modelo de cadena da valor y consta de 3 elementos: un ente gestor: el que gestionará la cadena de valor con sus planificaciones verticales y horizontales, la identificacilón de los actores de la cadena productiva, las innovaciones de ingeniería que se inyectan a toda la cadena de valor. Posee la implementación del modelo cadena de valor y el proceso de mejora contínua, situación económica de la actividad frutícola de El Salvador, generalidades de las cadenas productivas, investigación de los seis bloques de información para la cadena productiva

Item Type: Thesis (Engd)
Uncontrolled Keywords: Reactivación y sostenibilidad frutícola; modelo de cadena de valor; innovaciones tecnológicas de ingeniería
Subjects: 600 Tecnología (Ciencias aplicadas) > 620 Ingeniería y operaciones afines
600 Tecnología (Ciencias aplicadas) > 620 Ingeniería y operaciones afines > 629 Otras ramas de la ingeniería
Divisions: Facultad de Ingeniería y Arquitectura > Ingeniería Industrial
Depositing User: Licda. Sonia Ruiz
Date Deposited: 07 Nov 2013 21:53
Last Modified: 07 Nov 2013 21:53
URI: http://ri.ues.edu.sv/id/eprint/4967

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