Estudio preliminar de la actividad proteolítica de la enzima papaína sobre cicatrices de tipo queloides y estrías

Bermúdez Molina, Fátima del Rosario and Lipe Sanabria, Rosibel Guadalupe (2005) Estudio preliminar de la actividad proteolítica de la enzima papaína sobre cicatrices de tipo queloides y estrías. Bachelor thesis, Universidad de El Salvador.

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Abstract

Resumen La piel es él limite exterior entre el ser humano y su entorno, por lo que está expuesta a sufrir lesiones denominadas cicatrices, que son ocasionadas por diferentes causas, es decir, que el 99% de la población presentan cicatrices. Se seleccionaron las estrías y los queloides, los queloides son cicatrices que afectan la vida de una persona modificando su apariencia estética afectando su desarrollo personal y profesional, produciendo además molestias como ardor, dolor y prurito. Las estrías, aparecen en zonas no tan visibles del cuerpo como el abdomen y las caderas, producen problemas emocionales y profesionales al igual que los queloides pero en un grado menor. Existen tratamientos para mejorar el aspecto de una cicatriz, entre ellos están los quirúrgicos y rayos láser; pero dichos tratamientos presentan el inconveniente de no ser accesibles para la mayoría de la población debido a su alto costo, riesgos para la vida del paciente, al ser aplicados a los queloides, crecen el doble de su tamaño original. En el medio ambiente existen recursos que pueden ser aprovechados como es el caso del látex del Papayo (Carica papaya), planta propia del trópico que puede cultivarse con facilidad, ella contiene la enzima papaína. Dicha enzima es la mas potente de las enzimas proteolíticas siendo una hidrolasa ,que actúa a nivel de los enlaces peptídicos de las proteínas. (8) Según investigaciones anteriores, se puede comprobar la utilidad que dicha enzima tiene en la industria y en el tratamiento de lesiones de la piel, como es el caso de tratamientos realizados en pacientes que presentaron despigmentación de la piel, en cicatrices causadas por quemaduras, se utilizó cultivos de queratinócitos a los cuales se les aplicaron dosis de 0.5% de papaína dando resultados muy favorables .(5) En el año 2000, se realizó un trabajo de investigación “Normalización de la Enzima Papaína Inmovilizada por la Técnica de Atrapamiento en Gel”. Que describe la técnica de atrapamiento en diferentes tipos de soportes y presenta métodos para determinar la actividad de la enzima papaína tomando en cuenta diferentes temperaturas y pH.(6) En base a lo anterior se desarrolló esta investigación, determinando el pH y Temperatura óptima de actividad enzimática de la papaína por el método modificado de Kunitz., llevándose a cabo el procedimiento en los Laboratorios de la Facultad de Química y Farmacia de la Universidad de El Salvador. Además con esta información se preformularon preparados tópicos, en dos presentaciones: uno solución de enzima en estado libre en concentraciones de 1.0, 3.0 y 5.0%, y el otro en bandas de enzima inmovilizada en Agar –Agar al 10.0 %. Aplicándose durante un mes a 12 pacientes ambulatorios.Los resultados obtenidos se analizaron por observación utilizando fotografías que fueron tomadas antes y después del tratamiento. Con el propósito de darle la población una alternativa segura y natural para el mejoramiento de cicat

Item Type: Thesis (Bachelor)
Uncontrolled Keywords: Actividad proteólitica; Enzima papaína; Cicatrices de tipo queloides; Estrías
Subjects: 600 Tecnología (Ciencias aplicadas) > 610 Ciencias médicas. Medicina > 616 Enfermedades
Divisions: Facultad de Química y Farmacia > Licenciatura en Química y Farmacia
Depositing User: Sonia Larios
Date Deposited: 12 Dec 2013 21:08
Last Modified: 12 Dec 2013 21:08
URI: http://ri.ues.edu.sv/id/eprint/5158

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