Ensayo preliminar de liofilización de cepas microbianas a ser utilizadas en un laboratorio de microbiología

Menjívar Méndez, Claudia Arleth and Ortíz Palma, Marcela Yanira (2005) Ensayo preliminar de liofilización de cepas microbianas a ser utilizadas en un laboratorio de microbiología. ["eprint_fieldopt_thesis_type_bachelor" not defined] thesis, Universidad de El Salvador.

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Abstract

RESUMEN Un elemento vital para el Aseguramiento de la Calidad es el Control de la Calidad, dentro de éste se incluye un parámetro muy importante como es el monitoreo de cepas de referencia, utilizadas para desarrollar análisis microbiológicos con el fin de garantizar resultados confiables y precisos. Por tal razón, en ésta investigación se utilizó un método de conservación de cepas basado en la técnica de liofilización, que hoy en día es considerado como uno de los mejores métodos de conservación por mantener las cepas microbianas sin pérdida de viabilidad por muchos años. Para ello se recolectaron cepas salvajes y cepas de una colección americana de cultivos tipo, se procedió a determinar su pureza, luego se realizó pruebas bioquímicas para la identificación de sus características metabólicas y finalmente se realizó el ensayo de liofilización a cada una de las bacterias con lo que se demostró que las bacterias aún después de sufrir este proceso se encontraban viables. También en el presente trabajo se realizó un diagnóstico sobre la implementación del Aseguramiento de la Calidad en los laboratorios pertenecientes al país, de lo que se concluye que la mayoría de los laboratorios se encuentran en proceso de ello, ya que existen mayores exigencias en la realización de los análisis y en sus resultados para garantizar y demostrar que los métodos y medios empleados en todas las etapas de un análisis, estudio o investigación, se han realizado de acuerdo a la Norma ISO 9000 que es la base para estandarizar los Sistemas de Calidad de distintas empresas y en la que se asientan los sistemas de Aseguramiento de la Calidad.

Item Type: Thesis (["eprint_fieldopt_thesis_type_bachelor" not defined])
Uncontrolled Keywords: Liofilización de cepas microbianas; laboatorio de microbiología
Subjects: 500 Ciencias naturales y matemáticas > 570 Biología > 572 Bioquímica
Divisions: Facultad de Química y Farmacia > Licenciatura en Química y Farmacia
Depositing User: Users 391 not found.
Date Deposited: 30 Jan 2014 15:36
Last Modified: 30 Jan 2014 15:36
URI: http://ri.ues.edu.sv/id/eprint/5249

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