Propiedades Antimicrobianas de la leche materna madura contra enterobacterias en niños menores de 2 años de edad. Pruebas in Vitro : ensayo experimental

Vásquez Hidalgo, Antonio (2000) Propiedades Antimicrobianas de la leche materna madura contra enterobacterias en niños menores de 2 años de edad. Pruebas in Vitro : ensayo experimental. Working Paper. [Editorial no especificada], San Salvador. (Unpublished)

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Abstract

El estudio tiene como propósito investigar las propiedades antimicrobianas contra enterobacterias para la prevención de diarreas en niños menores de dos años. Se utilizó un diseño experimental in vitro, con un nivel de confianza del 95 % y un error de estimación del 5 %. La muestra consistió en la recolección de 500 ml de leche materna madura, 120 placas de Mc Conkey sembradas con E. coli, Salmonella typhi, Klebsiella pneumoniae y Shiguella sp, en alícuotas de 1.5 X 10 8 UFC, 3.0 X 10 8 y 6.0 X 10 8. No hubo crecimiento bacteriano significativo en placas inoculadas con cepas de entero patógenos en el 93 % de los casos. (P= 0.05%). La leche materna madura tiene propiedades antimicrobianas contra entero patógenos entéricos en niños menores de dos años, confiriendo protección en muertes prevenibles por deshidratación en diarreas.

Item Type: Monograph (Working Paper)
Uncontrolled Keywords: Propiedades antimicrobianas ; Leche materna
Subjects: 600 Tecnología (Ciencias aplicadas) > 610 Ciencias médicas. Medicina > 613 Promoción de la salud
Divisions: Facultad de Medicina > Doctorado en Medicina
Depositing User: Dr. PhD Antonio Vásquez Hidalgo
Date Deposited: 24 Oct 2011 09:29
Last Modified: 11 Oct 2012 09:51
URI: http://ri.ues.edu.sv/id/eprint/726

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