Estudio de factibilidad para la apertura de una mediana empresa dedicada a la producción y venta de pan dulce en el municipio de Soyapango, departamento de San Salvador.

Cornejo Carranza, Claudia Marcela and García Sánchez, Brenda Carolina and Moreno López, Luis Adalberto (2008) Estudio de factibilidad para la apertura de una mediana empresa dedicada a la producción y venta de pan dulce en el municipio de Soyapango, departamento de San Salvador. Bachelor thesis, Universidad de El Salvador.

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Abstract

Parte de los sueños de todos y todas es poseer algún día una empresa propia, hay muchas oportunidades para operar un negocio, de acuerdo a las capacidades puede comenzarse como pequeño o mediano. Los integrantes de este trabajo de investigación tienen los conocimientos, la capacidad y la actitud necesaria para poner en marcha un proyecto de inversión propia, con el cual se pretende obtener una recompensa personal financiera, ser independiente, auto emplearse, crecer como individuo y satisfacer una necesidad de la sociedad. Actualmente existen oportunidades de éxito claras para los pequeños negocios, pero cualquiera que considere entrar a un negocio por si mismo, debe estar muy consciente de lo que hace y estudiar cuidadosamente los pro y los contra, debido a esto se consideró de mucha importancia realizar una investigación basada en un estudio cuyo objetivo es proporcionar la información necesaria para determinar la factibilidad y viabilidad para la apertura de una mediana empresa dedicada a la producción y venta de pan dulce en el Municipio de Soyapango, departamento de San Salvador. Para realizar dicha investigación se recopiló la información necesaria mediante un cuestionario dirigido a consumidores de pan dulce y una guía de entrevista a propietarios de panaderías ubicadas en el Municipio de Soyapango, con los cuales se realizó un diagnóstico de la situación actual del mercado de la panificación en este municipio. El tipo de investigación que se realizó para este estudio fue la descriptiva, ya que se pretendía detallar cada elemento o situación que contribuyera a determinar las características más importantes del estudio de factibilidad, que además identificará elementos u otros fenómenos relevantes para el desarrollo del análisis y así establecer la factibilidad del proyecto de inversión. Con la información recopilada se tabularon y analizaron los datos con el objeto de elaborar un diagnóstico sobre la situación actual del mercado de la panificación en el municipio de Soyapango, de los cuales se formularon las conclusiones, de entre los cuales se pueden mencionar: En el Municipio de Soyapango existe gran potencial de demanda de pan dulce, ya que casi en su totalidad la población lo consume, en forma diaria sin tener una hora específica para hacerlo. Existe una demanda con gran diversidad de gustos y preferencias en el mercado de la panificación ya que los consumidores compran toda clase de pan que va desde el tipo menudo, semita, tortas hasta pan especial como quesadillas, cakes y otros. El proyecto de apertura de una mediana empresa dedicada a la producción y venta de pan dulce en el Municipio de Soyapango, es factible y viable. Así mismo se elaboraron las recomendaciones correspondientes, considerando entre las más importantes las siguientes: Contribuir a la satisfacción de gustos y preferencias de los consumidores de pan dulce aprovechado que es un mercado bastante amplio, mediante una mediana empresa dedicada a la panificación. Ofrecer a los consumidores gran variedad de pan dulce, que permita satisfacer siempre los gustos y preferencias de estos. Poner en marcha el proyecto de apertura de una mediana empresa dedicada a la producción y venta de pan dulce en el Municipio de Soyapango. Finalmente se presenta la propuesta de un estudio de factibilidad con el objetivo de determinar la apertura de una mediana empresa dedicada a la producción y venta de pan dulce en el municipio de Soyapango en el departamento de San Salvador.

Item Type: Thesis (Bachelor)
Uncontrolled Keywords: mediana empresa ; pan dulce ; estudio de factibilidad
Subjects: 600 Tecnología (Ciencias aplicadas) > 650 Administración y servicios auxiliares > 658 Administración de empresas
Divisions: Facultad de Ciencias Economicas > Licenciatura en Administración de Empresas
Depositing User: Sandra Rico Rodríguez
Date Deposited: 15 Feb 2016 10:51
Last Modified: 15 Feb 2016 10:51
URI: http://ri.ues.edu.sv/id/eprint/9299

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