"Diseño de una planta procesadora de productos càrnicos para pequeños porcicultores en el Occidente de El Salvador."

Hernàndez Montenegro, Vìctor Armando and Juàrez Gàlvez, Carlos alberto and Valle Aguilar, Nelson Manuel (2004) "Diseño de una planta procesadora de productos càrnicos para pequeños porcicultores en el Occidente de El Salvador.". Bachelor thesis, Universidad De El Salvador.

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Abstract

La ganadería es uno de los pilares más importantes de la economía de El Salvador, además de ser fuente generadora de empleo e ingreso en el área rural, constituye un reto el lograr que la actividad agropecuaria alcance una verdadera transformación, pasando de un ámbito tradicional a uno más competitivo, rentable y sostenible, capaz de responder a las exigencias del nuevo milenio.

Item Type: Thesis (Bachelor)
Uncontrolled Keywords: Industria cárnica ; Produccion porcina ; Granjas porcinas ; TLC con los Estados Unidos ; Importancia económica.
Subjects: 600 Tecnología (Ciencias aplicadas) > 670 Manufactura
Divisions: Facultad Multidisciplinaria de Occidente > Ingeniería Industrial
Depositing User: Mario Ernesto Romero
Date Deposited: 07 Nov 2019 15:10
Last Modified: 07 Nov 2019 15:10
URI: http://ri.ues.edu.sv/id/eprint/13908

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