Portillo Vigil, Ernesto René and Rivas Anaya, Edwin Ernesto and Viscarra Salazar, Cesia Carolina (2005) Propuesta de un modelo competitivo para la producción y exportación de dulces, conservas y jaleas tradicionales de El Salvador. Engineeri Doctoral thesis, Universidad de El Salvador.
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Propuesta_de_un_modelo_competitivo_para_la_producción_y_exportación_de_dulces,_conservas_y_jaleas_tradicionales_de_El_Salvador.pdf Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial. Download (6MB) |
Abstract
Importancia cultural y económica de las artesanías de El Salvador -- Generalidades de las empresas productoras de dulces, conservas y jaleas tradicionales de El Salvador -- Principales zonas de elaboración de dulces, conservas y jaleas tradicionales de El Salvador -- Características de las empresas productoras de dulces, conservas y jaleas tradicionales -- Definición de la microempresa en El Salvador -- Diseño de la propuesta -- Diseño de manuales -- Implemetación de la red empresarial
Item Type: | Thesis (Engineeri Doctoral) |
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Uncontrolled Keywords: | Competitividad; modelo competitivo; producción y exportación de dulces, conservas y jaleas tradiciones |
Subjects: | 600 Tecnología (Ciencias aplicadas) > 620 Ingeniería y operaciones afines 600 Tecnología (Ciencias aplicadas) > 650 Administración y servicios auxiliares |
Divisions: | Facultad de Ingeniería y Arquitectura > Ingeniería Industrial |
Depositing User: | Marina Benitez |
Date Deposited: | 17 Oct 2012 15:23 |
Last Modified: | 17 Oct 2012 15:23 |
URI: | https://ri.ues.edu.sv/id/eprint/1986 |
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