Propuesta de una solución óptima para la problemática del cultivo y comercialización del curil (Anadara Tuberculosa) y casco de burro (Anadara Grandis) en El Salvador

Najarro Rodríguez, Karla Eugenia and Roque Moz, Erlinda Yazmín and Zepeda Cortez, Rafael Ernesto (2009) Propuesta de una solución óptima para la problemática del cultivo y comercialización del curil (Anadara Tuberculosa) y casco de burro (Anadara Grandis) en El Salvador. Engineeri Doctoral thesis, Universidad de El Salvador.

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Propuesta_de_una_solución_óptima_para_la_problemática_del_cultivo_y_comercialización_del_curil_(Anadara_Tuberculosa)_y_casco_de_burro_(Anadara_Grandis)_en_El_Salvador.pdf
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Abstract

Situación actual del sector pesquero en El Salvador -- Comercialización actual de curil y casco de burro -- Estudio de mercado de los productos curil y casco de burro -- Propuesta administrativa-organizativa -- Propuesta técnica productiva -- Condiciones de higiene y seguridad industrial -- Guía de control de calidad -- Medidas preventivas ante fenómenos naturales -- Estudio económico-financiero -- Evaluación ambiental

Item Type: Thesis (Engineeri Doctoral)
Uncontrolled Keywords: Cultivo y comercialización del curil; cultivo y comercialización del casco de burro;
Subjects: 600 Tecnología (Ciencias aplicadas) > 620 Ingeniería y operaciones afines
600 Tecnología (Ciencias aplicadas) > 650 Administración y servicios auxiliares
Divisions: Facultad de Ingeniería y Arquitectura > Ingeniería Industrial
Depositing User: Marina Benitez
Date Deposited: 17 Oct 2012 15:32
Last Modified: 17 Oct 2012 15:32
URI: https://ri.ues.edu.sv/id/eprint/1990

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