Estudio de factibilidad técnico-económica para la agroindustrialización de productos derivados de yuca en El Salvador

Cruz Sosa, Francisco Antonio and Legle Díaz, David Salomón and Orellana Rivas, Mirna Verónica (2006) Estudio de factibilidad técnico-económica para la agroindustrialización de productos derivados de yuca en El Salvador. Engineer Doctor thesis, Universidad de El Salvador.

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Abstract

Generalidades de la yuca -- Situación de la yuca en El Salvador -- Usos y usuarios de los productos derivados de yuca -- Metodología de investigación de mercado -- Productos derivados de yuca para consumo humano -- Determinación de la demanda de yuca -- Productos derivados de yuca para consumo industrial-- producto derivado de yuca para mercado nostálgico -- Localización del proyecto -- Ingeniería del proyecto -- Estudio económico financiero -- Implantación del proyecto

Item Type: Thesis (Engineer Doctor)
Uncontrolled Keywords: Estudio de factibilidad técnico-económico; agroindustrialización de la yuca
Subjects: 600 Tecnología (Ciencias aplicadas) > 620 Ingeniería y operaciones afines
600 Tecnología (Ciencias aplicadas) > 650 Administración y servicios auxiliares
600 Tecnología (Ciencias aplicadas) > 650 Administración y servicios auxiliares > 658 Administración de empresas
Divisions: Facultad de Ingeniería y Arquitectura > Ingeniería Industrial
Depositing User: Marina Benitez
Date Deposited: 01 Oct 2013 21:49
Last Modified: 01 Oct 2013 21:49
URI: http://ri.ues.edu.sv/id/eprint/4303

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