RESCATE Y CONSERVACIÓN DE GERMOPLASMA DE FRUTALES NATIVOS CON POTENCIAL ALIMENTICIO Y ECONÓMICO EN EL SALVADOR

Parada-Berríos, F. A. and Torres Calderón, Eleazar Ernesto and Sermeño-Chicas, J. M. and Rosa Quintanilla, J. (2008) RESCATE Y CONSERVACIÓN DE GERMOPLASMA DE FRUTALES NATIVOS CON POTENCIAL ALIMENTICIO Y ECONÓMICO EN EL SALVADOR. In: SELECCIÓN, CARACTERIZACIÓN Y EVALUACIÓN IN SITU DE GERMOPLASMA DE MAMEY (Mammea americana L.), CON ALTO POTENCIAL GENÉTICO, EN ZONAS CON MAYOR PREVALENCIA DE LA ESPECIE EN EL SALVADOR.

[img] PDF
RESCATE GESMOPLASMA DE Mamey en El Salvador 2008 (Poster).pdf

Download (870kB)

Abstract

Con el objetivo de encontrar ideotipos de mamey (Mammea americana L.), se hizo una selección, caracterización y evaluación in situ de la especie. No existen huertos comerciales del mismo. Por tal motivo se consideró importante y necesario iniciar un proceso de caracterización morfoagronómica en las zonas de mayor prevalencia natural de la especie a nivel nacional. Se estudiaron 37 árboles distribuidos en diferentes municipios de El Salvador, Como resultado de la investigación se completó la caracterización con 12 materiales seleccionados de los cuales se colectaron frutos para sus respectivas evaluaciones. Como resultado se encontró germoplasma con aptitudes para consumir como fruta fresca, mencionándose entre ellos: SFC0607C1, IZ0605H1 y IZ0633MG10. Ideotipos con potencial de agroindustria los siguientes: STT0631FM5, STT032FM6 y SFC0625ME1. El resto de los materiales pueden utilizarse para consumo como fruta fresca o la agroindustria artesanal. Por otra parte como producto de la investigación se cuenta con dos colecciones ex situ, una en el Campus Universitario de la Universidad de El Salvador y otra en la Estación Experimental de San Andrés en el CENTA.

Item Type: Conference or Workshop Item (Poster)
Subjects: Revistas > Revista Bioma
Divisions: Vicerrectoría Académica > Sistema Bibliotecario
Depositing User: Carlos Estrada
Date Deposited: 25 Jan 2016 07:11
Last Modified: 25 Jan 2016 07:11
URI: http://ri.ues.edu.sv/id/eprint/9149

Actions (login required)

View Item View Item