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Thesis

Girón Monterrosa, Griselda Margarita and Funes Flores, Laura Jaqueline (2013) Obtención de alcohol etílico por medio de fermentación alcohólica de las cáscaras de musa paradisíaca (plátano) utilizando como microorganísmo productor saccharomyces cerevisiae (levadura). Bachelor thesis, Universidad de El Salvador.

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