Estudio de factibilidad para la agroindustrialización de los productos derivados de la planta de Stevia para pequeños productores en el municipio de Tejutepeque, Cabañas

Angel Mejia, Moises Isaac and Avendaño Vasquez, Samuel Stanley and Lozano Abarca, Juan Carlos (2014) Estudio de factibilidad para la agroindustrialización de los productos derivados de la planta de Stevia para pequeños productores en el municipio de Tejutepeque, Cabañas. Engineeri Doctoral thesis, Universidad de El Salvador.

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Abstract

El estudio presenta una propuesta sobre el aprovechamiento en productos derivados de la planta de Stevia, la cual ha sido escasamente explorada a nivel nacional, con el fin de ofrecer nuevas alternativas de empleo e ingresos, para el desarrollo social y económico de pequeños productores agrícolas en el municipio de Tejutepeque, departamento de Cabañas

Item Type: Thesis (Engineeri Doctoral)
Uncontrolled Keywords: Estudio de factibilidad para la agroindustrialización de productos derivados de la planta Stevia para pequeños productores en el municipio de Tejutepeque; propuesta para la agroindustrialización de productos derivados de la planta Stevia
Subjects: 600 Tecnología (Ciencias aplicadas) > 620 Ingeniería y operaciones afines
600 Tecnología (Ciencias aplicadas) > 650 Administración y servicios auxiliares
600 Tecnología (Ciencias aplicadas) > 650 Administración y servicios auxiliares > 658 Administración de empresas
Divisions: Facultad de Ingeniería y Arquitectura > Ingeniería Industrial
Depositing User: Raquel de Chavarría
Date Deposited: 24 Jul 2014 14:52
Last Modified: 24 Jul 2014 14:52
URI: https://ri.ues.edu.sv/id/eprint/5933

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