Prevención del cólera aviar con extracto acuoso de epacina (Petiveria alliacea), palo hediondo (Cestrum lanatum), quina (Coutarea hexandra)y tempate (Jatropha curcas)en pollos de engorde.

Carrillo Turcios, Oscar Mauricio and Chinchilla Matus, Eduardo Antonio and González Erazo, Luis Antonio (1994) Prevención del cólera aviar con extracto acuoso de epacina (Petiveria alliacea), palo hediondo (Cestrum lanatum), quina (Coutarea hexandra)y tempate (Jatropha curcas)en pollos de engorde. Bachelor thesis, Universidad de El Salvador.

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Abstract

El experimento se desarrolló en dos etapas: Una primera etapa de laboratorio que se llevó a cabo en la: Universidad de El Salvador, en los Laboratorios de Protección Vegetal de la Facultad de Ciencias Agronómicas y el de Investiga¬ción aplicada y Tesis Profesionales de la Facultad de Química y Farmacia; y una segunda etapa o fase de campo que se realizó en la Granja Escuela de Capacitación Cooperativa Agropecuaria (GECA), ubicada en el Caserío. Las Trancas, Cantón Santa Rosa, municipio de Nueva Concepción, Departamento de Chalatenango. El objetivo del experimento fue evaluar el poder preventivo antimicrobiano de las plantas Tempate (Jatropha cur¬cas) Palo hediondo (Cestrum lanatum), Quina (Coutarea hexandra) y Epacina (Petiveria ailiacea) en contra de la bacteria Pasteurella multocida, que provoca el Cólera de las aves.La etapa de laboratorio se desarrolló el mes de octubre de 1992. En esta etapa se prepararon los extractos de las cuatro plantas y de su combinación, a los que se les realizó un análisis fitoquímico cualitativo para determinar componentes químicos presentes. También con los extractos se realizó un análisis microbiológico o pruebas de susceptibilidad microbiana en la bacteria Pasteurella multocida.La fase de campo tuvo una duración de dos meses: desde el 8de octubre hasta el 11 de diciembre de 1992; en el ensayo se utilizaron 192 pollos de engorde sin sexar de la línea Arbor Acres, las que se dividieron en 16 tratamien¬tos, teniendo cada tratamiento 12 aves. Los tratamientos evaluados fueron: T1= Testigo sin medicamento, T2= Quina,T3= Tempate, T4= Palo hediondo, T5 = Epacina, T6 = Quina+ Tempate, T7 = Quina + Palo hediondo; T8 = Quina + Epaci¬na, T9 = Palo hediondo + Tempate, T10 = Tempate + Epacina,T11 = Pahediondo + Epacina, T2= Quina + Tempate + Palo hediondo, T13 = Quina + Palo hediondo + Epacina, T14= Palo hediondo + Tempate + Epacina, T15 = Quina + Tempate + Epacina; y T16 = Quina + Tempate + Palo hediondo + Epacina. Todos los tratamientos se proporcionaron en forma de hari¬na, en el agua de bebida, en una cantidad de cuatro gramos por galón de agua; los cuatro gramos divididos en proporciones iguales de acuerdo al número de plantas que contenía el tratamiento; su aplicación se realizó solamente durante la tercera y sexta semana de vida de los pollos. El diseño estadístico utilizado fue el modelo de Weibull con el que se determina el riesgo de muerte para cada tratamiento y apoyado por la Función de Supervivencia de Kaplan Meier que mide la probabilidad de supervivencia dia¬ria, en cada el tratamiento. La variable evaluada fue solamente la efectividad del medicamento aplicado. El análisis estadístico resultó significativo para los. tratamientos T8, T9, T11 y T16, comparados con el tratamiento T1 = testigo.La Función de Supervivencia dio una pro¬babilidad final del 66% para el tratamiento T8, 50% para el T9, 50% para el T11 y 75% para el T16. Las pruebas de susceptibilidad microbiana con los extractos alcohólico y acuoso, de las cuatro plantas individuales y la combina¬ción de ellas, en contra de la bacteria Pasteurella multocida dieron resultados positivos. Según estos análisis el tratamiento que lo conforman la combinación de las cuatro plantas fue el mejor en la prevención de la bacteriaPasteurella multocida; seguido en el orden de mayor a me¬nor por los tratamientos T8, T9 y T11.

Item Type: Thesis (Bachelor)
Uncontrolled Keywords: Pollos de engorde -- Colera aviar
Subjects: 600 Tecnología (Ciencias aplicadas) > 630 Agricultura y tecnologías relacionadas > 636 Producción animal (Zootecnica)
Divisions: Facultad de Ciencias Agronomicas > Ingeniería Agronómica
Depositing User: Users 64 not found.
Date Deposited: 08 Oct 2018 19:34
Last Modified: 08 Oct 2018 19:34
URI: https://ri.ues.edu.sv/id/eprint/18556

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