Determinación del incremento de peso y rendimiento a la canal en conejos (Oryctolagus cuniculus L.), usando como suplemento forraje de chaya [Cnidoscolus aconitifolius (Mill.) I.M. Johnst] y sorgo [Sorghum bicolor (L.), Moench] en el municipio de Santiago Nonualco, Departamento de La Paz, El Salvador, 2018

Suárez Murillo, Manuel Antonio and Flores Corvera, Elmer Tomás and Palacios Rodríguez, Leonel de Jesús (2020) Determinación del incremento de peso y rendimiento a la canal en conejos (Oryctolagus cuniculus L.), usando como suplemento forraje de chaya [Cnidoscolus aconitifolius (Mill.) I.M. Johnst] y sorgo [Sorghum bicolor (L.), Moench] en el municipio de Santiago Nonualco, Departamento de La Paz, El Salvador, 2018. Other thesis, Universidad de El Salvador.

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Abstract

El estudio se realizó en el Centro de Investigaciones y Prácticas (CIP) de Santiago Nonualco del Departamento de Ciencias Agronómicas, Facultad Multidisciplinaria Paracentral, de la Universidad de El Salvador, ubicado en municipio de Santiago Nonualco, Departamento de la Paz. El objetivo de la investigación fue determinar el incremento de peso diario y el rendimiento a la canal utilizando chaya [Cnidoscolus aconitifolius (Mill.) I.M. Johnst] y sorgo [Sorghum bicolor (L). Moench], como suplemento en la alimentación de conejos (Oryctolagus cuniculus L.) y su efecto en la ganancia de peso, rendimiento a la canal y evaluación económica. Con el propósito de disminuir los costos de alimentación con respecto a la dieta tradicional, para dicha investigación se utilizaron 24 conejos de la raza neozelandés blanco, de 30 días de edad y el diseño utilizado fue completamente al azar con 4 tratamiento y 6 repeticiones. El incremento de peso promedio diario para el T0 fue de 23.23 g, T1 con un peso de 22.21 g, seguido de T2 que alcanzo un peso de 21.44 g, T3 obtuvo un peso de 20.44 g. En la variable rendimiento a la canal para T0 1.04 Kg, seguido por T1 con 1.02 Kg, para T2 fue 0.96 Kg y T3 con 0.89 Kg. En la conversión alimenticia para el T0 3.16 Kg, T1 con 3.26 Kg, seguido de T2 3.56 Kg y el T3 con 3.50 Kg. Para la evaluación económica del ensayo T0 obtuvo una ganancia de $ 0.31, seguido de T1 con $ 0.28, para T2 con $ 0.20 y el T3 con $ 0.15 de beneficio por cada dólar invertido. En una explotación cunicola la alimentación con forraje de chaya es una alternativa ya que en todas las variables el tratamiento uno fue el más similar al tratamiento cero.

Item Type: Thesis (Other)
Uncontrolled Keywords: Chaya; Suplemento; Incremento de peso; Forraje; Proteína vegetal; Cunicultura.
Subjects: 600 Tecnología (Ciencias aplicadas) > 630 Agricultura y tecnologías relacionadas > 636 Producción animal (Zootecnica)
Divisions: Facultad Multidisciplinaria Paracentral > Ingeniería Agronómica
Depositing User: Licda. Esmeralda Quintanilla Segovia
Date Deposited: 24 Sep 2020 15:35
Last Modified: 26 Nov 2021 19:51
URI: https://ri.ues.edu.sv/id/eprint/21387

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