Síntesis, caracterización y determinación de la actividad biológica de Chalconas y Flavonas

Domínguez Rivera, Ricardo Antonio (2021) Síntesis, caracterización y determinación de la actividad biológica de Chalconas y Flavonas. Bachelor thesis, Universidad de El Salvador.

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SÍNTESIS, CARACTERIZACIÓN Y DETERMINACIÓN DE LA ACTIVIDAD BIOLÓGICA DE CHALCONAS Y FLAVONAS.pdf

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Abstract

Se ha desarrollado una serie de metodologías para la síntesis de diferentes flavonoides, basadas en las reacciones de Claisen-Schmidt y de Algar-Flynn-Oyamada, variando algunas condiciones experimentales como: temperatura, disolvente, estado físico del catalizador básico, pH y operación de work-up. Se sintetizaron 6 flavonoides en total: una flavanona (3), dos 2’-hidroxichalconas (5) y (7) y 3 3-hidroxiflavonas (8-10) a partir de 2-hidroxiacetofenona y distintos benzaldehídos 4- sustituidos. Los productos fueron caracterizados mediante técnicas espectroscópicas UV-Vis, FTIR y 1H-RMN. Además, se probó la actividad antifúngica de los flavonoides sintetizados, encontrándose que son más efectivos inhibiendo el crecimiento de Aspergillus niger que el de Candida albicans. Siendo los compuestos (5) y (9) los más sobresalientes de la serie. Sin embargo, no se logró demostrar que ninguno de los compuestos fuera más activo que los controles empleados.

Item Type: Thesis (Bachelor)
Uncontrolled Keywords: Flavonoides; Síntesis orgánica; Antifúngicos; Resonancia Magnética Nuclear de Protón
Subjects: 500 Ciencias naturales y matemáticas > 540 Química y ciencias afines > 547 Química orgánica
600 Tecnología (Ciencias aplicadas) > 610 Ciencias médicas. Medicina, profesionales, personal médico, enfermeria > 615 Farmacología y terapéutica
Divisions: Facultad de Ciencias Naturales y Matemática > Licenciatura en Ciencias Químicas
Depositing User: Ricardo Antonio Domínguez Rivera
Date Deposited: 10 Jun 2021 19:04
Last Modified: 10 Jun 2021 19:04
URI: https://ri.ues.edu.sv/id/eprint/23316

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