Modelo de gestión administrativa para el funcionamiento óptimo del recurso humano en la empresa Granja San Diego S.A. de C.V. ubicada en el municipio de San Pedro Perulapán, departamento de Cuscatlán.

Hernández Rojas, Marlene Carolina and Martínez Ramírez, Yoselin Noemi and Ramírez Hernández, María Elena (2022) Modelo de gestión administrativa para el funcionamiento óptimo del recurso humano en la empresa Granja San Diego S.A. de C.V. ubicada en el municipio de San Pedro Perulapán, departamento de Cuscatlán. Bachelor thesis, Universidad de El Salvador.

[img]
Preview
Text
TRABAJO FINAL GRANJA SAN DIEGO S.A DE C.V (CD).pdf
Available under License Creative Commons Attribution Non-commercial.

Download (3MB) | Preview

Abstract

La investigación se realizó gracias al contacto directo que se tuvo con el Señor Lázaro Flores y el padre de la compañera Elena Ramírez quienes son amigos de labores desde hace varios años y quien muy amablemente puso a disposición a Granja San Diego S.A de C.V que es su empresa avícola, dedicada a la producción y comercialización de huevos de gallina. Sin embargo, en la actualidad está enfrentado dificultades que en su mayoría son fruto de la improvisación con las que se han encaminado las decisiones respecto a la administración de su personal, ya que el crecimiento económico que están teniendo le ha demandado mayor atención al área productiva que a la administrativa, por lo que necesitan de una herramienta técnico administrativa que les permita incorporar el talento humano en la consecución de los objetivos empresariales. A partir de lo antes descrito se cumplió con el objetivo general, el cual fue diseñar un modelo de gestión administrativa que optimizó el funcionamiento del recurso humano. La metodología inicio con la aplicación del método científico, que incluyó el análisis y la síntesis del que se obtuvieron los elementos esenciales que posteriormente se presentaron en un diagnóstico, con ello se logró consolidar las interpretaciones sobre la investigación y permitió identificar las áreas del recurso humano que necesitan implementar y fortalecer. Se aplicó el tipo de estudio explicativo que sustentó teóricamente el fenómeno que se ha generado. El diseño fue no experimental, ya que no se manipularon variables para la recolección de datos que se hicieron a través de las técnicas de la encuesta y entrevista; su correspondiente aplicación fueron los instrumentos del cuestionario y la guía de entrevista, la primera dirigida a todos los empleados administrativos y operativos mientras que la segunda se aplicó al presidente y la Gerente General. El soporte de la información fue a través de las fuentes primarias que corresponde a los datos que se obtuvieron de los objetos de estudio, y las secundarias provenientes de libros, páginas web y trabajos de grado. Por la cantidad de elementos que posee el universo se aplicó un censo el cual involucró a la totalidad de las unidades de análisis, las cuales están compuestas por: propietario, Gerente General, empleados operativos y administrativos. Para el procesamiento de los datos, se usó la herramienta Microsoft Excel para ingresar y agrupar respuestas, con ello se obtuvo el porcentaje absoluto y relativo de cada interrogante, posteriormente se ordenó de manera simplificada a través del uso de las herramientas de gráficos que permitió mejorar la comprensión de los mismos; finalmente con la interpretación se brindó una explicación del comportamiento generado por el fenómeno que se investigó permitiendo analizar el resultado de las mismas con objetividad y criterio. Como resultado del estudio, se concluye que existen deficiencias referentes a la administración del personal en la entidad, debido a que no cuentan con herramientas técnico administrativas que le permitan el funcionamiento óptimo del recurso humano, por lo que se recomienda que la empresa considere la implementación de la propuesta desarrollada por el equipo investigador.

Item Type: Thesis (Bachelor)
Uncontrolled Keywords: industria avicola ; administración de personal
Subjects: 600 Tecnología (Ciencias aplicadas) > 650 Administración y servicios auxiliares > 658 Administración de empresas
Divisions: Facultad de Ciencias Economicas > Licenciatura en Administración de Empresas
Depositing User: Sandra Rico
Date Deposited: 26 Apr 2022 15:10
Last Modified: 26 Apr 2022 15:10
URI: https://ri.ues.edu.sv/id/eprint/27266

Actions (login required)

View Item View Item

Downloads

Downloads per month over past year