Identificación de los factores de riesgo asociados a la exposición y diseminación de Influenza Aviar y Enfermedad de Newcastle en las aves vivas que se comercializan en los mercados Central y San Miguelito de San Salvador

Argueta Sánchez, Karla Sofía and Recinos Godínez, Nataly Michelle (2022) Identificación de los factores de riesgo asociados a la exposición y diseminación de Influenza Aviar y Enfermedad de Newcastle en las aves vivas que se comercializan en los mercados Central y San Miguelito de San Salvador. Bachelor thesis, Universidad de El Salvador.

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Abstract

El presente estudio tuvo como objetivo identificar los factores de riesgo asociados a la exposición y diseminación de Influenza Aviar y Enfermedad de Newcastle en las aves vivas comercializadas dentro de los mercados Central y San Miguelito del Área Metropolitana de San Salvador. Durante el periodo comprendido 2020-2021, utilizando encuestas epidemiológicas dirigidas a recolectar información de los comerciantes en la cual se obtuvo información relacionada a factores relevantes como la procedencia y el manejo que se le da a las aves que se comercializan en las áreas de estudio; durante la investigación, también se recolectaron 417 muestras de hisopados traqueales y cloacales procedentes de las diferentes especies aviares que se comercializan (aves silvestres y de traspatio) en el momento del estudio. Para determinar la circulación viral de Influenza Aviar y Enfermedad de Newcastle se utilizaron las pruebas de Aislamiento Viral y Reacción en Cadena de Polimerasa en tiempo real (RT-PCR). Todas las muestras resultaron negativas para ambas enfermedades. El estudio fue de tipo descriptivo los resultados demuestran que en los mercados en estudio los diferentes factores de riesgo asociados a la exposición y diseminación de las enfermedades favorecen el ingreso, establecimiento y probable diseminación de las enfermedades. La información obtenida en el presente estudio brindará a las autoridades correspondientes información útil que contribuirá a la implementación de acciones de vigilancia epidemiológica en los mercados de aves vivas. Palabras Clave: Factores de riesgo, Mercados de aves vivas, Influenza Aviar, Enfermedad de Newcastle

Item Type: Thesis (Bachelor)
Uncontrolled Keywords: Factores de riesgo -- Mercados de aves vivas -- Influenza Aviar
Subjects: 600 Tecnología (Ciencias aplicadas) > 630 Agricultura y tecnologías relacionadas > 636 Producción animal (Zootecnica)
Divisions: Facultad de Ciencias Agronomicas > Licenciatura en Medicina Veterinaria y Zootecnia
Depositing User: Jorge Escobar
Date Deposited: 24 Jan 2023 21:02
Last Modified: 23 Oct 2023 15:00
URI: https://ri.ues.edu.sv/id/eprint/29924

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