Rivas Rivas, Tomás Litzardo (2010) Sobre la necesidad que regule la inocuidad de los productos cárnicos en El Salvador. Bachelor thesis, Universidad de El Salvador.
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Abstract
Los productos cárnicos -- Conservación de las carnes y aditivos alimentarios -- Inocuidad de los productos cárnicos -- La administración pública -- Legislación nacional e internacional de la inocuidad de productos cárnicos.
| Item Type: | Thesis (Bachelor) |
|---|---|
| Uncontrolled Keywords: | Productos Cárnicos |
| Subjects: | 300 Ciencias sociales > 340 Derecho > 342 Derecho constitucional y administrativo |
| Divisions: | Facultad de Jurisprudencia y Ciencias Sociales > Licenciatura en Ciencias Jurídicas |
| Depositing User: | Zoila Alejandrina Martinez |
| Date Deposited: | 25 Apr 2013 23:22 |
| Last Modified: | 25 Apr 2013 23:22 |
| URI: | https://ri.ues.edu.sv/id/eprint/3247 |
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