
Items where Author is "Amaya, Rocío Yamileth"
![]() | Up a level |
Group by: Item Type | No Grouping
Number of items: 1.
Amaya, Rocío Yamileth (2019) Determinación del análisis bromatológico proximal y de minerales en pupusas de Zea mays (maíz) con relleno de hojas de moringa oleifera (teberinto) como alternativa nutricional. Other thesis, Universidad de El Salvador.