Items where Author is "Hernández Baires, Georgina Iveth"
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Thesis
Hernández Baires, Georgina Iveth and Dale Wada, Carolina Jennifer and Meléndez Alvarado, Marjorie Astrid María (2010) Propuesta para la implementación de buenas prácticas de manufactura de alimentos preparados en sección de cocina en el mercado municipal San Miguelito. Engineeri Doctoral thesis, Universidad de El Salvador.