Items where Author is "Hernández Hernández, Oscar Ernesto"
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Thesis
Hernández Hernández, Oscar Ernesto and Torres Posada, Lilian Elizabeth and Vargas de Oajaca, Liseth Guadalupe (2018) Plan de negocios y determinación de costos operativos, para establecimientos gastronómicos sobre ruedas (FOODTRUCKS) en el municipio de San Salvador. Bachelor thesis, Universidad de El Salvador.