Items where Author is "Hernández Nieto, Adilia Ixquic"
 | Up a level |
Group by: Item Type | No Grouping
Jump to: Thesis
Number of items: 1.
Thesis
Cañas Reyes, Julio Alexander and Gómez Lozano, Oscar Antonio and Hernández Nieto, Adilia Ixquic (2018) Pruebas de producción de ácido láctico a nivel de laboratorio a partir de la cáscara del plátano (Musa paradisiaca) por fermentación utilizanzo el microorganismo Lactobacillus delbrueckii. Bachelor thesis, Universidad de El Salvador.