Items where Division is "Facultad de Química y Farmacia > Maestría en Microbiología e Inocuidad de los Alimentos" and Year is 2022
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Maldonado López, Erika Yessenia and Romero de Grande, Karla Ileana (2022) Evaluación de Saccharomyces boulardii en la reducción de colonias de Penicillium y Aspergillum en granos de café oro y pergamino. Masters thesis, Universidad de El Salvador.